碱水粽和普通粽子的区别
发表时间：2024-05-26 02:40:20
来源：网友投稿
碱水粽和普通粽子的区别：食用方法不同、制作方法不同、颜色不同。
普通粽子只要蒸熟之后就可以使用了而碱水粽在食用的时候是要沾糖而食用的；碱水粽在制作时是要将糯米放入碱水中浸泡的而普通粽子只需要在清水中浸泡就可以了；碱水粽的颜色是金黄色的而普通粽子是白色的。
很多人为了提高粽子的口感，都会在食用碱水粽的时候加入白糖，然后吃起来会有甜甜的味道，碱水粽是能够长时间的保存的，是极其容易保存的。碱水粽自能够避免细菌以及病毒生长。
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