甲鱼内脏哪些要去除 甲鱼内脏哪些可以吃
发表时间：2024-05-26 03:24:04
来源：网友投稿
今天小怡来给大家分享一些关于甲鱼内脏哪些可以吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、1、甲鱼要处理的部份主要是肚子里的杂物，然后用热水把甲鱼淋一遍，再把表面那层粗糙的皮搓掉。
2、2、按下面的方法杀甲鱼：（1）将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，用快刀在脖根一剁，然后控血。
3、（2）把刀横着，将甲鱼肚子朝天，沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处（这里没有骨头连接），用刀切下。
甲鱼内脏哪些要去除 甲鱼内脏哪些可以吃
4、（3）沿着上面切下来，一直到尾巴，再从尾巴切向另外一边。
5、（4）将甲鱼一分为二，再去掉内脏，剪开尾巴，用剪刀将头颈剪开，记住要去掉牙齿哟，杀好后用水清洗即可。
6、（因过于血腥就不上图了）。
甲鱼内脏哪些要去除 甲鱼内脏哪些可以吃
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