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东北干豆角为什么这么绿

发表时间：2024-05-26 03:25:28 来源：网友投稿

是因为干豆角本身就具有绿色元素，也就是叶绿素，晒干之后的干豆角绿色组织遭受到了破坏，当再一次经过清水浸泡之后，叶绿素就会从干豆角的内层逐渐的渗透出来，所以干豆角泡过的水是绿色的，同样你也不用担心这是有害物质，这样的干豆角还是可以继续使用的。

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