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青提汁怎么保持绿色防止氧化

发表时间:2024-05-26 03:58:02 来源:网友投稿

在制作轻体饮品时,可以挤入少量的柠檬汁,柠檬和丰富的有机酸和维生素C,柠檬汁有很强的杀菌作用,能有效减缓蔬果的氧化

也可以在轻体饮料里加入葛根粉,能够防止青提饮品分成及氧化的问题出现,葛根粉是饮品专用稳定剂,可以有效防止饮品的氧化变色,分成防止饮料有效营养成分过快流失,使至饮品不可缺少的配料之一

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