桃胶地衣汤做法
发表时间：2024-05-26 04:20:56
来源：网友投稿
主料：
红薯适量
辅料：
桃胶适量
冰糖适量
红枣适量
枸杞子适量
做法：
1、 桃胶提前泡发洗净，红薯切块。
2、 加入适量清水一块冰糖。
3、 加入几颗红枣。
4、 接通电源按煲汤键。
5、 煮好了会自动保温，开盖加入枸杞子即可
桃胶地衣汤做法
主料：雪梨一个、干桃胶30克、地衣10克辅料：干银耳10克。
做法：
1、泡发桃胶，先桃胶先在清水中洗，再泡软后清洗洗一遍，把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。
2、银耳在凉水中泡软后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵待用，枸杞洗洗，再用清水泡软
3、雪梨洗净去皮，切块，有人喜欢把雪梨直接切块，不去皮。
4、把雪梨和桃胶、银耳、地衣一起加进饭煲压力锅
5、加入清水，不要太多了，一般熬制甜羹超出食材出2公分就可以了，这样汤汁浓郁好喝，因为饭煲压力锅不太损耗水分
6、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煲汤”模式
7、等时间到了，就可以加冰糖，加枸杞，再次盖上焖几分钟到冰糖融化、银耳粘稠，桃胶软糯，雪梨绵软
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