中秋节吃月饼是哪个朝代才有的中秋节的来历最短

发表时间：2024-05-26 04:22:47 来源：网友投稿

1、月饼（拼音：yuèbǐng）是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。

2、月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。

3、古代月饼被作为祭品于中秋节所食。

4、据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。

5、北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。

6、发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

7、月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

8、中国农历八月十五中秋节饮食习俗。

9、宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。

10、到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。

11、扩展资料：广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。

12、广式月饼闻名于世，最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

13、广式月饼起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。

14、光绪年间，这家糕酥馆改名为“连香楼”，莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。

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