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虾尾捞面的做法全过程

发表时间:2024-05-26 07:23:16 来源:网友投稿

食材用料

虾尾,生抽,料酒,白糖,蒜瓣,蚝油,郫县豆瓣酱,姜,淀粉,小葱

做法步骤:

步骤 1

虾尾洗净冷水下锅,放入葱姜料酒去腥,煮开后捞出过凉水,去壳

步骤 2

葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱炒出红油,倒入虾尾,放入料酒,生抽,耗油,白糖,一勺水淀粉,适量清水,翻炒均匀收汁即可

步骤 3

把面条放入锅里煮开,面条煮熟捞出放入碗中

步骤 4

然后把炒好的虾尾浇到面条上,拌匀,撒上葱花,就可以开吃啦

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