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猪头肉炒笋瓜怎么炒好吃

发表时间:2024-05-26 07:31:46 来源:网友投稿

主料:笋瓜1个

辅料:猪头肉150克

调料:姜少许,蒜少许,干辣椒2个,花椒少许,生抽适量,蚝油适量,盐少许

做法步骤:

1、 所有食材切好备用。

2、 锅内加油烧热,放入花椒、姜、蒜、干辣椒炒出香味。

3、 笋瓜易熟,猪头肉要同时放入加热。

4、 放入盐、生抽调味。

5、 放入蚝油提鲜。笋瓜炒至断生即可。

6、 出锅装盘,香鲜味美。

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