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菌菇汤需要哪几种菌菇

发表时间:2024-05-26 07:41:03 来源:网友投稿

做菌菇汤可以用多种蘑菇,如,香菇,金针菇,杏鲍菇等

菌菇汤的做法如下:

主料:菌菇200g克

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量

步骤:

1、准备的食材

2、蘑菇洗净,撕成条,姜切丝,葱切末,备用

3、锅中倒入底油,六成热时,下葱末,姜丝煸出香味,注入清水

4、下蘑菇条

5、加盐,生抽,鸡精,开锅即可。

菌菇汤需要哪几种菌菇

羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸等各种菌类。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。

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