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没有成熟的西红柿能吃吗

发表时间:2024-05-26 08:34:42 来源:网友投稿

未成熟的西红柿不可以食用,西红柿在未成熟之前,其果内含有大量的龙葵碱,吃了会头晕恶心、甚至是腹泻等食物中毒的症状,所以西红柿在没有成熟之前,不可以食用。

西红柿学名番茄,属于茄科植物,原产地在南美,后传入欧洲,最早是作为贵族的观赏植物,直到十八世纪末才开始作为食物被人们食用,番茄既是水果,也是蔬菜,除了生食,还可以制作成美味的菜肴。

西红柿的味道十分有辨识性,而且十分的好吃,西红柿富含丰富的维生素和矿物质,并且还具有番茄素,有着调节肠胃、促进消化的作用。

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