汤料的储存方法
发表时间：2024-05-26 08:58:29
来源：网友投稿
汤料的储存方法(汤料如何保存时间久点)
1。如果肉汤很多，一时用不完，可以分成几个小袋子或盒子，放入冰箱冷冻。一般可存放15天左右。
2、如果经常使用，几天内就可以用完，可以将高汤直接存放在干净的汤锅中，盖上或用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏。一般可存放3天左右。
3、因为肉汤中的营养成分较多，在高温的作用下，油脂分解形成乳状液，存放时间长了容易滋生细菌。最好拿出来加热一次，不管是不是每天都用。煮沸后，再次冷却，然后放入冰箱冷藏。
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