煮玉米粥放碘可以吗
发表时间：2024-05-26 09:04:10
来源：网友投稿
不可以。
玉米粥煮好应该是黄澄澄的，颜色才好看。
碘遇到淀粉会变色。玉米又含有大量淀粉。把碘加到玉米粥里，粥变成红黑色，那就没法吃了。而且直接加在玉米粥中的碘，也不能被人体吸收。
缺碘地区人群补碘。最安全方便的方法是吃加碘盐。条件允许，也可以吃一些碘含量高的食物，如海带等。
所以玉米粥中不能加碘。
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