茉莉花茶是绿茶吗
发表时间：2024-05-26 10:43:46
来源：网友投稿
茉莉花茶是绿茶吗
茉莉花茶不是绿茶。
茉莉花茶属于花茶类，其是中国特有的一种再加工茶。花茶主要是以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶胚，再搭配上新鲜的花朵，采用窨制工艺制作而成，成品的茉莉花茶香气浓郁，汤色黄绿且明亮，茶味、花香都是非常明显的。
茉莉花茶的品种也很多，比如苏州花茶、四川茉莉花茶、金华茉莉等等，其都有属于自己的特点。就拿苏州花茶来讲，其产自江苏省苏州，最早出现在南宋，拥有非常久的历史，是我国的传统名花茶，其还被誉为中国十大名茶之一。苏州茉莉花茶外观紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润，冲泡之后茶汤清澈，香气、茶味非常浓郁，入口爽快，可以冲泡多次。
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