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煎大鱼的正宗做法

发表时间:2024-05-26 10:46:12 来源:网友投稿

用料

大黄鱼 1条

大葱 一根

食用油 适量

做法步骤

1、用盐腌制过的大黄鱼

2、冲洗干净后切成二片

3、再切掉头尾留中段。

4、不粘锅烧热加适量油 ,放入黄鱼段先煎有皮的一面。

5、煎至表面金黄后小心反面,同时撒上事先切好的大葱丝一起煎至鱼熟。

6、盛出装盘,葱香浓郁鱼肉咸鲜,专治没胃口。

7、简单方便好吃靠谱

煎大鱼的正宗做法

首先选那种皮薄肉厚的鱼。

我们将鱼处理好。然后在鱼的表面上抹上料酒。静置5~10分钟。

然后再放入锅中煎至焦黄。两面都煎至焦。

然后再放入烤箱中烤半个小时。再淋上自制的汤料。煎大鱼的方法就变成了。

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