东坡肘子的做法
发表时间：2024-05-26 11:02:33
来源：网友投稿
猪肘子营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家！
操作方法
肘子凉水下锅加料酒煮沸撇去血沫，把肘子煮透捞出拔去残留的猪毛，再次冲洗干净
红卤水老汤加葱，姜，八角，花椒，茴香
清洗干净的肘子放入卤汤中，汤汁不够加入清水基本没过肘子
加入料酒，老抽大火烧开改小火慢炖至肘子脱骨即可
捞出肘子放入蒸盘中剃除两根骨头
浇四勺卤汤放入蒸锅，蒸制一个小时左右
蒸好的肘子摆入盘中
锅中加两勺原汤煮沸，加水淀粉勾芡
浇汁撒葱花，开始享用美味吧！
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
医学b区有哪些学校
2024-07-10 23:47:45
香港读研怎么样
2024-07-31 23:57:19
潍坊市寿光市中考成绩查询时间
2024-08-18 16:57:41
求农村家庭十年变化的论文
2024-08-29 07:05:28
中考属于国家教育考试吗
2024-10-11 11:59:19
为什么游戏王主角基本都是杀马特发型
2024-10-12 07:16:57
cisco连接不上wifi是怎么回事
2024-11-04 06:10:43
与悦押韵的字有什么
2024-11-29 07:22:04
摄影技术专业镜头包括哪些
2025-04-04 14:27:39
专业声卡怎么装
2025-04-04 08:19:30
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号