茶树菇炒肉糖尿病能吃吗(茶树菇炒肉)
发表时间:2024-05-26 11:08:32
来源:网友投稿
1、瘦肉一小块,茶树菇七两,香菜半个,大蒜半个。调料:盐1汤匙,生抽3汤匙,料酒2汤匙。
2、瘦肉切片,加入酱油,用少许盐腌制。将茶树菇切成段备用。将大蒜切成蒜末。
3、将蒜末放入热油中炒至金黄色,加入腌肉片翻炒。这样,肉片就有了浓浓的蒜味。
4、炒肉片装在盘子里。然后再往锅里加一点油。
5、炒茶树菇,炒的时候加点盐。炒茶树菇要注意火候,大火快炒,保持其体内水分。
6、茶树菇煮熟后,迅速加入刚炒好的肉片,翻炒两次,加入少许料酒翻炒一分钟。
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