高血糖藜麦的正确吃法（藜麦的正确吃法）
发表时间：2024-05-26 12:05:34
来源：网友投稿
1、藜麦小米粥：将藜麦和小米洗净，浸泡至藜麦发涨，牙齿出来，转小火慢炖，用勺子顺时针搅拌藜麦和小米，煮至粘稠，放凉即可食用。
2、藜麦米饭。将藜麦和大米按一比一的比例洗净，加水蒸熟，就像蒸饭一样，也可以和其他谷物一起煮，做成杂粮。减肥的人可以用米饭和面食代替主食。
3、藜麦沙拉。首先将藜麦放入锅中煮熟，沥干水分，将喜欢的水果去皮切丁(也可以放喜欢的蔬菜，需要提前放入锅中煮熟)，倒入煮熟的藜麦，倒入沙拉酱或酸奶。
4、藜麦米糊。将藜麦与各种大米混合，用破壁机加水，按下“五谷”键。打好后是满满一碗补气养血的米糊。
5、藜麦粉蒸排骨。排骨切下后洗净，控干水分，加入酱油、料酒、耗油、姜、盐等调料，腌制半小时，藜麦用水浸泡半小时；倒出藜麦的水；将排骨裹上藜麦，放入锅中蒸半小时；撒上葱花即可食用。
6、藜麦茶将藜麦洗净，晾干，放入锅中煸炒，开水冲泡。它尝起来像大麦茶。浸泡过的藜麦可以直接食用。
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