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小米是大米的一种吗(大黄米与小米的区别)

发表时间:2024-05-26 12:33:32 来源:网友投稿

小米是大米的一种吗?

小米不是大米的一种。

一年生草本;秆粗壮、分蘖少,狭长披针形叶片,有明显的中脉和小脉,具有细毛;穗状圆锥花序;穗长20~30厘米;小穗成簇聚生在三级支梗上,小穗基本有刺毛。

每穗结实数百至上千粒,籽实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。

保存方法

通常将粟米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。

储藏前应去除糠杂。

藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。

粟米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

小米也是大米的一种吗?

小米

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