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婚宴喜宴价位 婚宴菜谱大全

发表时间:2024-05-26 13:14:57 来源:网友投稿

今个带来的是婚宴喜宴价位和婚宴菜谱大全,于小编这个吃货而言,婚宴固然是可以奢侈一把的存在,不论口味啥的,最起码吃到撑没得问题,可是,这是身为宾客一方的小编的看法,身为主办方也就是新人,这婚宴捯饬,还蛮费心神的,为啥,首先得敲定自己的预算,再者就是敲定菜品啦,宾客固然宾至如归,也是新人参与菜品选择的努力得来的,所以,为了给新人减轻负担,下文分享,希望可以起到参考作用。

一、婚宴喜宴价位

1、婚宴价格在不同城市和地区的区别非常大,有高有低,县、镇内的酒宴一桌基本也要800-1000元左右,有的县内还会单独设有高档酒店,在价格上也会更高一些,大概在1200-1500左右。

2、经济水平高的地区,如北上广城市,高档的婚宴都是5000元一桌起,菜色好、婚宴厅大有特色的能够达到10000元每桌。二三线城市价格就会低一些,一般在3000-4000元每桌。

3、新人可以根据本城市的经济发展水平和婚宴酒店的价格来做选择,一般中上等的价格就可以了。经济较好的也可以选择等级最高的婚宴厅和婚宴酒店,这样也更有面子。

二、婚宴菜谱大全

皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘

星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排

鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾

百年美眷庆好合——干贝芋头糕

锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝

龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅

瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍

喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋

碧波游龙情意长——古法蒸石斑

十全美德如意盅——花胶炖北菰

佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥

瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果

(福运绵长)——炒粉

(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

(金腰怀太子)——腰果丁

(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

(群龙贺新喜)——白灼虾

(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

(白头皆老)——上汤白果猪肚

(爱你一万年)——乌龟汤

三、怎样选择婚宴菜谱

1、看分量

新人在定菜式时,首先应该把分量调整为11-12 人的量,也即要达到人均一个主菜的标准,如果是按到席人数分配的水产类菜品,则应该让酒店服务员以每桌到席人数来调整上菜数量。另外,适当增加点心的数量,能让宾客在酒席最终产生饱足感。

2、看品种

婚宴菜谱名称多样,不少新人往往都是冲着菜名好听的点菜,但其实配菜最重要的是看菜式的品种而不是名称,这样才能选到货真价实的菜谱。中国婚宴基本以鸡、鸭、鱼、蹄髈为主,从花式菜谱上说,10道以上热菜,6至8道冷菜,以及甜汤、点心、水果缺一不可。因此,新人在确定菜谱时,可以先根据这些条件选择菜品,然后再依据个人的喜好搭配其他菜式。

3、看口味

酒店提供菜谱时,往往都会为每种价位提供至少两个套餐,每个套餐分别代表不同的口味、做法,所以新人不必忙着考虑菜系,毕竟众口难调,没办法一一满足所有客人的要求。

以上便是小编的分享啦。婚宴菜品选择,是众口难调,这一点,是毋庸置疑的,不过嘛,新人也不必太过焦虑,毕竟承包婚宴的酒店好歹知晓该咋选,自己只需要说上一说自己了解的饮食禁忌就好啦,毕竟一场婚宴能够满足所有人,除非都是一个地出来的,这还没准有差异呢,所以,放宽心就好啦,自己的意见做辅助,不要凌驾于专业人士的选择前面就好。

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