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过油腰花做法

发表时间:2024-05-26 15:00:49 来源:网友投稿

用料:

猪腰一对?姜?葱?蒜?花椒?酱油?食用油?盐?黄酒?

做法

1、猪腰处理干净后,切花,放入清水反复漂洗,最后浸入黄酒、姜、花椒泡的水里去腥。

2、锅里烧水,放入生姜、黄酒、花椒

3、等水开后,放入猪腰,十秒内迅速出锅

4、准备好姜末、蒜末、葱花

5、焯水后的腰花盛盘,随后在上面洒上葱姜蒜,放一点盐和酱油。等锅里油烧热以后,浇在辅料上面。一道香喷喷的油淋腰花就做好了!

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