泸西县美食
发表时间：2024-05-26 17:16:10
来源：网友投稿
泸西县美食有过桥米线、腾冲饵块、烤鸭、红烧鸡枞、砂锅鱼、油炸豌豆粉等。
1、过桥米线：用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成。
2、腾冲饵块：用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。
3、烤鸭：又称滇宜牌烧鸭，起源于明朝，已有600多年的历史，肥瘦相宜、皮酥脆、内香嫩、光亮油润、色泽红艳、清香离骨，地方风味显着。
4、红烧鸡枞：是昆明特有的一道名菜，鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香。
5、砂锅鱼：选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。
6、油炸豌豆粉：质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，用刀将豌豆粉切成小片，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。
泸西县，隶属云南省红河哈尼族彝族自治州，处在“滇中城市经济圈”的重要节点，是红河州通往贵州及西南各地的重要通道，一说因城西有泸源洞而得名，另一说因城西有泸川而得名。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
初中数学题，急，在线等
2024-07-12 23:58:27
产生粉尘的实验场所
2024-07-29 12:28:38
旅行社说去澳洲旅游要交20万保证金这个合
2024-08-01 18:23:12
求学心切意思
2024-08-24 13:50:27
3188是哪个学校代码
2024-10-06 17:08:32
怎么训练兔子跟着你走
2024-10-07 15:46:51
全国体育学院的排名一览表
2024-10-15 16:39:44
幼师实习自我总结范文
2024-11-07 10:27:59
有北京律师证可以在北京落户吗
2024-11-14 09:44:08
职高设计类专业哪个好学
2025-03-23 15:08:20
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号