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爆炒莴笋油菜的做法

发表时间:2024-05-26 18:52:30 来源:网友投稿

莴笋顶端的叶心很多人都丢垃圾桶,诸不知顶端叶心是非常香甜的,用蒜米爆炒味道还胜过莴笋梗,下面分享蒜米爆莴笋叶心的步骤给大家看看。

操作方法

把莴笋叶心切成一条条洗干净。

蒜米、小米辣准备好。

用锅把水煮沸。

把莴笋叶心放进去灼1分钟。

捞上篮子。

再开火下油,放蒜米、小米辣进去爆香。

莴笋叶心下锅,加适量盐大火翻炒1分钟。

再加几粒味精翻炒一下上碟。

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