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地参和什么搭配泡水喝好?(地参配什么炖好)

发表时间:2024-05-26 20:37:06 来源:网友投稿

1、人参炖乌鸡

2、原料:党参、乌鸡一只、红枣、枸杞、生姜、黑木耳、百合。

3、辅料:绍兴酒少许,盐适量。

4、练习:

5、选一个圆的,虫草似的人参,洗干净备用。

6、将乌鸡宰杀,去毛去内脏,用清水洗净血水。

7、将乌鸡放入沸水锅中焯一下。

8、紫砂锅洗净,放在火上,乌鸡加水烧开。

9、捞出浮沫,放入生姜、料酒、生地、百合、枸杞、大枣,移至小火炖至七成熟。

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