奶油冷冻了还能用吗？（奶油冷冻了还能用吗有毒吗）

淡奶油冷冻后还能用吗脂肪乳被冷冻还能用吗？

肯定不行的，冷冻之后奶油会水油分离无法打发，就像这样

奶油冷冻了还能用吗？（奶油冷冻了还能用吗有毒吗）

冻起来的奶油可以用奶锅煮化吗？

冷冻后的淡奶油，可以自然化冻后，用厚底锅加热煮开离火，然后用均质机（非常重要）混合搅拌至少3分钟，静置放凉后，进2--10摄氏度冷藏至少8小时，即可使用，打发也没什么问题，做蛋挞更没问题。

还有如果油水分离，解冻后直接快速搅打，成品为乳清和无盐黄油，乳清可以制作面包，此黄油可食用或者做面包蛋糕皆可。

我买了一盒1L的植脂奶油，解冻后打发用了一部分，剩下的再冻到冰箱里，还能再用吗？

要注意解冻的方法，应放在冷藏柜里来解冻，解冻温度0-5度，时间不超过三天。

奶油冷冻了还能用吗？（奶油冷冻了还能用吗有毒吗）

然后，要用时倒出来之后，剩下的奶油立即密封放到急冻库去，下次还能用，能打发。 但不要放到室温去解冻，这个就不好说了。可能下次还能打发，可能就坏了，打不发了。

新手求助.雀巢淡奶油冷冻了，还能用吗？

冷冻后的淡奶油，可以自然化冻后，用厚底锅加热煮开离火，然后用均质机（非常重要）混合搅拌至少3分钟，静置放凉后，进2--10摄氏度冷藏至少8小时，即可使用，打发也没什么问题，做蛋挞更没问题。

还有如果油水分离，解冻后直接快速搅打，成品为乳清和无盐黄油，乳清可以制作面包，此黄油可食用或者做面包蛋糕皆可。

蓝风车淡奶油冻住了补救方法？

①、冷冻之后的淡奶油,拿到常温下解冻,然后中速打发到油水分离(形成黄油和奶液),把分离出来的黄油加热融化成液态,放在室温下回温,之后再打发液态黄油，2做成黄油。

冷冻之后的淡奶油,常温解冻一下,倒出水份,高速打发到油水分离,倒在纱布上用力挤出奶液,将黄油放在冰水里清洗,直到水变清不浑浊为止。

然后用保鲜膜包起来整形成块,冷藏,就可以当黄油使用

淡奶油打发后吃不完能放进冰箱冻起来吗？会不会像冰棍一样？

最好不要。

首先冰箱里有各种味道，奶油容易串味。

再者说，奶油打发后放冰箱会使奶油变得粗糙，不好用，不能附在蛋糕上，口感也不好。

而且，奶油的保质期较短，哪怕是放冰箱，都会很快变质。

所以奶油的话，还是打多少用多少的好。

希望对你有帮助哦~

肉最好在室温下自然解冻而不要用水解冻，用水容易造成营养流失。

解冻后的肉不要再放到冰箱里了，第一容易变质，第二流失营养，第三再取出吃的时候口感和风味已经大大下降。

买来的淡奶油，要放在保鲜还是急冻呢，明天早上用的？

不能放冷冻保存，只能冷藏。

奶油是一鲜奶为原材料在经过一系列的发酵和别的工序演变而来的,所以奶油里面也具有牛奶里面所含的营养元素.如果不担心吃奶油会长长胖的人还是都可以试试,甜甜腻腻的味道非常的不错. 和保存牛奶一样就可以了，不能放冷冻室,0度以下会导致奶油水油分离。另外,开封以后就要马上用掉,一般开封3天就要吃掉它我听说一种保存方法好像有用,就是开封以后,倒的时候尽量不要使空气倒灌进包装盒(就是把它压扁了)然后拿棉花蘸酒精后封口,外面再包一小块能盖住棉花的锡纸(两层),最后用小夹子夹紧.这样的开封后的奶油,能保存1个月都没事

奶油冷冻了还能用吗？（奶油冷冻了还能用吗有毒吗）

鲜奶油冷藏法:原盒封口冷藏保存.

1.开口前,用酒精棉球消毒手和开口处.

2.倒出所需的鲜奶油(已经倒出的多余鲜奶油不可以再倒回).

3.将盒顶捏扁,尽量排出盒里多余空气,用酒精棉球将原盒开口处擦干净.

4.再取一酒精棉球盖住开口部位,用一小锡纸密实包住,找个夹子把锡纸夹住,

放冰箱冷藏即可