鮰鱼和清江鱼是一样的吗（鮰鱼）
发表时间：2024-05-26 22:13:15
来源：网友投稿
1、鮰鱼是我国特有的珍稀淡水经济鱼类。它属于猕猴桃纲的鲇形目鱼属，俗称鱼、肥王鱼、江团鱼、飞脱、白木飞、舒眉。它是中国特有的种。
2、因为它的吻比鲚属的普通鱼类长，所以被称为长吻。分布于辽河至闽江水系，属于底层鱼类。它经常生活在水深石头多的河湾，白天经常潜伏在水底或石缝里，晚上外出觅食。
3、吻杯味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，一直被视为朝廷贡品。在20世纪70年代之前，它完全依靠河流捕鱼，人工养殖始于20世纪80年代。由于长期过度捕捞，长斯诺克的生态资源已经严重枯竭。目前多为池塘、网箱、工厂人工养殖。
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