藿香炸肉的做法
发表时间：2024-05-26 23:21:02
来源：网友投稿
食材
里脊肉适量，黑胡椒适量，淀粉适量
步骤
1、里脊肉冲洗一下。
2、然后切条。
3、把肉条放到碗里用水泡去血水。
4、沥干水分后，研入黑胡椒。
5、滴入香油。
6、放盐及蛋清，拌匀
7、最后放淀粉拌匀。
8、锅倒油，油热后放入肉条。
9、炸至上色后，捞出沥干油
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