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香煎马鲛鱼热量

发表时间:2024-05-26 23:43:56 来源:网友投稿

每500克,790千卡的热量

满满亲情味儿-罗勒香煎马鲛鱼的做法步骤1

马鲛鱼解冻后清洗干净沥干水

步骤2

不粘锅热油下锅煎至一面微焦,再翻面继续煎

步骤3

熟透后尝一下,加点盐调味,并撒上罗勒碎稍煎一会就可以起锅了。

小窍门

马鲛鱼是带点咸味的,煎前先别急着放盐,等煎熟后尝一下不合适再加。

香煎马鲛鱼热量

热量136大卡

做法步骤

第1步、马鲛鱼切段备用,然后洗净两面均匀地抹上一层细盐和料酒,盐20分钟入味

第2步、锅中热油,爆香姜片后取出不要

第3步、放入马鲛鱼,大火煎1分钟后转小火,煎至焦香泛黄,转另一面如法煎制

第4步、最后从锅缘淋入1汤匙约15ml的清水,以免鱼肉失水过多,待表面煎干后,即可装盘。

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