西湖龙井是绿茶吗
发表时间：2024-05-27 00:07:22
来源：网友投稿
西湖龙井是绿茶，西湖龙井的品质特征是色绿味甘，味香形美。西湖龙井是中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山，龙井茶历史悠久，截止2021年，有1200多年的历史了，最早可以追溯到中国的唐代，世界上第一部茶叶专著《茶经》中就有杭州天竺、灵隐二寺的产茶记载。
北宋时期，龙井茶区已经初步形成规模，南宋杭州成了国都，茶叶生产也有了进一步的发展，元代的龙井茶品质进一步得到提升，明代的龙井茶开始崭露头角、声名远播，清代乾隆六次下江南，四次到西湖龙井茶区观看茶叶采制，由此龙井茶驰名中外。
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