电饭煲食谱煲汤（电饭煲食谱）
发表时间：2024-05-27 00:34:29
来源：网友投稿
1、我也经历过只有电饭锅，还得藏起来用的岁月。
2、分享一下我自己做过的几个菜吧。
3、白灼虾：清水中放入姜片和少量料酒（要是没有，就白水也行）煮开，倒入洗好的虾，盖盖子，水再次沸腾之后30秒，捞出。
4、我一般吃都不做沾碟的，要是做，就全看各人喜好了。
5、2、清蒸螃蟹：清水中放姜片，水开后上活蟹（不要买死螃蟹哦，容易吃坏肚子），蒸30分钟出锅。
6、3、鲫鱼汤：将锅内胆压下（可带手套隔热），倒入少许香油，油热之后放入洗干净的鲫鱼，煎一下，然后倒如开水，加姜片、大葱（可稍多点，整根的打结），煮十几分钟，汤色变白，加点盐就OK了。
7、4、清炖牛肉等等：不同的肉类，只是煮的时间不一样长，尝着肉烂了就好了。
8、将锅内胆压下（可带手套隔热），倒入少许油，油热之后放入洗干净、切丁的牛肉，翻炒一下，加八角、桂皮、草果，倒一些料酒，加入足量开水，然后就盖锅盖煮。
9、喜欢加什么菜就加什么蔬菜。
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