香料里的大料是什么
发表时间：2024-05-27 00:42:50
来源：网友投稿
八角，又称八角茴香、大料和大茴香（在某些地方，大茴香指的不是八角），是木兰藤目八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。在中国菜中，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。
大料喜欢湿润、半阴且温暖的环境，原产自地中海，后在我国大部分省份都有所种植，但是主要集中在南方。大料果实呈星状，未成熟前是绿色的，成熟后变成黄色。
大料晒干后果皮为浅棕色，质地硬而干脆，里面的种子为黄棕色或红棕色，有特殊的香气，味道辛、带一点点甜味；大料和它的种子富含营养，不仅可以做成调料，还可以入药。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
空中瑜伽与普通瑜伽垫区别
2024-05-13 11:24:21
请问鸭肫怎么烧好啊
2024-05-13 12:00:39
孟汉娜电影（关于孟汉娜电影的介绍）
2023-12-10 12:28:14
审计所需资料会计事务所作审计报告需要哪些资料
2024-07-13 02:34:59
事业编可以考事业编吗
2024-07-20 01:13:48
淄川山川禅寺春节开放吗
2024-08-16 18:29:25
在职研究生和同等学力硕士一样吗
2025-03-15 18:42:03
什么专业做饭好学些
2025-03-21 18:41:49
大专炼钢专业有哪些
2025-04-01 12:18:32
专业怎么填才正确
2025-04-06 07:50:18
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号