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又老又硬的莲子怎么去外壳

发表时间：2024-05-27 00:43:38 来源：网友投稿

又老又硬的莲子可以用米汤煮，从而易剥壳。将大量的米汤倒入到锅子里面，大火煮开之后，将干莲子倒入锅子里面，发觉莲子开始发胀，立刻将莲子捞出，将米汤倒掉。将捞出来的干莲子放到草木灰或者细小的碳灰当中，让碳灰将干莲子充分裹住，约几个小时之后，用刀将干莲子剁开就可以剥壳了。

莲子功效

补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

莲子主治

用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠

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