菜花豆干炒肉的美味做法
发表时间：2024-05-27 01:58:58
来源：网友投稿
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。菜花、豆干、和猪肉都是我们经常食用的食材，今天小乐就是用这些食材做的菜花豆干炒肉。
操作方法
菜花掰成适当的大小，然后用清水浸泡15分钟，然后捞出备用。
豆干切成菱形片备用。
猪肉切成肉丝备用。
葱切成葱花备用。
锅里加入底油烧热，放入葱花煸香。
接着放入肉丝，煸至颜色变白。
然后放入豆干略微翻炒。
接着放入菜花，翻炒使菜花断生。
然后放入生抽和食盐，翻炒使调料与食材均匀混合即可。
盛盘上桌。
特别提示
菜花本身并没有禁忌，但是因为虫害使用农药，所以菜花本身农药残留也很高，在清洗的时候最好先浸泡一段时间，然后再冲洗。
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