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猪皮去毛小妙招

发表时间：2024-05-27 03:52:00 来源：网友投稿

猪毛少情况下，可以用刮胡刀剃掉。用火烧是一种既快捷又能将猪毛去除干净的方法。把燃气灶的火调到最小，然后将带毛的猪皮从火上烧过，毛一碰火就成灰，而猪皮还完好无损。用锅烫，比用火烧麻烦一点，但至少不会烧焦。先将锅底烧红，在锅还是热的时候，马上将带毛的猪皮放到锅上烙一下，高温可以在短时间内将猪毛烫卷烙掉，烙过的猪皮放在水中泡一下洗净即可。

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