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煮北极虾用热水还是冷水(煮北极虾用热水还是冷水下锅)

发表时间：2024-05-27 03:53:40 来源：网友投稿

1、煮北极虾用放盐。

2、我们在做水煮白虾十，无论是用热水还是冷水，都是可以的。

3、主要是煮虾放盐的时间才是关键。

4、做白水煮虾时，盐不能先放，我们需要等虾煮30秒后再放，因为先放盐会导致水的浓度升高，水的浓度升高，煮虾的时候，虾就要析出更多的水，虾肉就会变的更加紧密，导致虾肉吃着老。

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