当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 烤鸡料腌料配方

烤鸡料腌料配方

发表时间:2024-05-27 05:44:00 来源:网友投稿

1、主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ml,蜂蜜:适量,食用油:少许。

2、鸡腿焯烫后,捞起洗净,用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味,控干水份备用。

3、葱姜切丝,将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入,给鸡腿进行按摩。盖保鲜膜冷藏半天。这个工作可以前一天晚上来做,转天取出。如果您有时间中途可以再翻拌一次,这样入味着色更均匀。

4、电饭煲内胆中放入姜片垫底。锅中倒入少许食用油。

5、将腌制好的鸡腿码放好,此时酱料已足够多,没有再加水。

6、启动美的原生态ah煲“煮饭”功能,选择“精煮”“香糯”。

7、一个程序结束后,加入少许蜂蜜,将锅中的鸡腿翻面使其着色均匀。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!