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广州特产排行榜前十名(广州特产是什么)

发表时间:2024-05-27 06:14:27 来源:网友投稿

1、广式月饼:广式月饼分为咸味和甜味两大类。莲香楼、广州酒家、盘溪酒家、陶陶居、趣甜饼屋是最具代表性的产品。著名的月饼有陶陶的“上个月陶陶居”和莲香楼的“莲蓉月饼”。

2、荔枝:盛产于从化、增城及广州的几个郊区,品种有60多个。桂味和糯米糊最好。桂味以其脆甜的肉质吸引人,而糯米糊以其小核、厚肉和丰富的汁液而闻名。广州旧时以“碧村糯米糍”、“萝岗桂味”、“增城挂绿”被称为“荔枝三杰”。三大杰出人物中,“增城挂青”最为珍贵,一直被朝廷列为贡品。

3、柑橘:广州广泛种植柑橘。早在5世纪的南朝时期,广州就有许多橘柚果园。果实扁圆形,红色或橙黄色,味酸甜。柑橘的主要优良品种有:深橙、香蕉橙、红橙、四会橙、柑、年橙、新会甜橙等。其中以白云区萝岗镇出产的萝岗黑柳甜橙最为著名。

4、菠萝:菠萝,原名凤梨,原产巴西,16世纪传入中国,岭南四大名果之一。6-8月份成熟最好,八成熟为好。常见品种有三种:神湾、巴厘岛、沙捞越,其中沙捞越的“糖菠萝”最好,尤其是广州市黄埔区黄登村产的“黄登菠萝”最受欢迎,肉大、汁浓、甜如蜜。

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