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爆炒粉肠怎么做好吃

发表时间:2024-05-27 06:29:54 来源:网友投稿

准备材料:蒜苔、大红椒、酱油适量、酒适量、姜适量、蒜适量、耗油适量;

将粉肠焯过水,并切好;

蒜苔切段备用;

开火,在锅里放入油,再加入蒜苔翻炒;

放入盐微熟后,出锅备用,锅里留底油备用;

加入姜、蒜爆香;

再加入粉肠爆炒;

把蒜苔倒进去,放入酱油和耗油翻炒,最后加少量的酒焖一下即可。

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