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水煮花生怎么存放如何保存水煮花生

发表时间：2024-05-27 07:48:32 来源：网友投稿

建议冷冻保存。花生中含有～的蛋白，左右的脂肪，以及糖类、维生素a、维生素b维生素e、维生素k，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，水煮后花生的味道也更加美味，但是煮花生水分比较多，如果天气较热，长时间摆放容易变质发酸，如果想长时间保存，可以先把熟花生晒干，等花生内水分少了之后，再用塑料袋将花生装起来，扎紧封好口，放入冰箱内保存，这样能很长一段时间保持花生不变质。

冰箱冷藏的温度一般在在，这个温度范围内花生所含的油脂基本上是固态了，其代谢也不会很旺盛，不会产生什么大的变化，但放到以下冰冻保存的话，有可能会冻害花生，影响口感，如果用来榨油的话，湿度还应控制在以下，在这个温度和湿度条件下，基本不会生成黄曲霉毒素，储存几个月应该是没有问题的。

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