如何做出好吃的热汤面
发表时间：2024-05-27 08:44:28
来源：网友投稿
热汤面大家一定都吃过，因其制作简单，清淡爽口广受人们的喜爱，尤其是天气转凉来一碗热乎乎的汤面浑身上下都很舒服，下面小编就把热汤面的制作方法分享给大家，希望大家喜欢。
操作方法
大葱剥去外皮清洗干净切成葱花，青菜择洗干净切成段
金针菇切除根部用水冲洗干净后控干水分撕开备用
五花肉切成薄片，挂面备好，鸡蛋两个打入碗中用筷子搅散成蛋液
热锅加入花生油把五花肉片煸香出油，料酒、生抽烹锅
先放入金针菇翻炒一下，再放入青菜段翻炒均匀
加入适量的清水和咸盐煮沸
放入挂面迅速用筷子轻轻搅散，防止面条粘在一起
煮至面条快熟的时候，均匀的淋入鸡蛋液
关火后点几滴香油加少许鸡精调味，轻轻搅拌均匀即可
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