锅边素（锅边）
发表时间：2024-05-27 08:59:33
来源：网友投稿
1、材料：米粉100g、五花肉1块、虾皮适量、青菜适量、香菇2朵、水170ml左右、高汤适量、油适量、盐适量、鸡精适量。香菇、蔬菜、五花肉洗净切丝。
2、将米粉和水混合。
3、不要粘锅，用一勺米浆加热。在它旁边用中火卷起来。这个过程不需要油。
4、放在架子上，叠在一起。没关系。
5、将锅加热，沥干油。把五花肉炒香。将蔬菜和蘑菇炒一会儿，加入高汤。
6、煮沸后加入到肠粉中。
7、煮开后加入虾皮、盐、鸡精调味。好吃锅边做好了。
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