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柠檬无骨鸡爪怎么做才好吃（鸡爪怎么做才好吃）

发表时间：2024-05-27 09:03:25 来源：网友投稿

1、将买来的鸡爪用清水洗净。鸡爪的肥肉会比较多，颜色会偏米色，不会发黑充血。

2、用厨房剪刀剪掉你的脚趾甲。

3、锅内放入适量冷水，放入处理好的凤爪，加入姜、辣椒、香葱和1勺料酒，将煮熟的凤爪浸泡在冰水中。

4、用厨房剪刀去骨凤爪，用冰水清洗所有去骨凤爪。

5、鸡爪洗净，控干水分。加入蒜末、柠檬片、洋葱末、香菜、小米辣、生抽、香醋、香油、花椒油、食用盐、白糖调味。

6、酸去骨凤爪做好了。吃之前可以在冰箱里泡三个小时以上。它们会更加美味可口！

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