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炒橄榄菜的做法

发表时间：2024-05-27 09:33:29 来源：网友投稿

橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，味道鲜美，它不仅能帮助我们开胃消食，还能帮助消化。下面我给大家讲讲炒橄榄菜的做法

操作方法

首先将橄榄菜洗干净。放在一边等待使用

再将准备好的蒜和姜切成碎末

将锅洗干净，放在煤气灶上，打开火等锅内的水蒸发干后放入油

等油烧辣以后，即等油烧热冒烟时，将准备好的橄榄菜放入翻炒，等到菜差不多炒熟后放入少许盐和鸡精，再放入蒜和姜在翻炒一下让盐能扩散，最后关火，将橄榄菜盛出

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