鹅肠草的功效与作用（鹅肠）
发表时间：2024-05-27 09:58:10
来源：网友投稿
1、鹅肠正确的处理方法是：先将肠管在清水中浸泡一段时间，直到肠管吸水膨胀，然后用刀刮去污垢，再冲洗一遍。如果脂肪太多，就撕掉。这样处理鹅肠会脆嫩。
2、鹅肠水焯一下，锅里放冷水，烧开煮2分钟。
3、焯水鹅肠取出冷水反复冲洗至干净。
4、鹅肠将葱切成细条，葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
5、将切碎的葱、姜、蒜和胡椒翻炒。加入切碎的洋葱，翻炒。
6、地址鹅肠。加酱油。加入料酒。加油耗，快速翻炒均匀，然后关火。
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