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水煮蛋要多久能熟

发表时间:2024-05-27 10:24:32 来源:网友投稿

水煮蛋大概七八分钟就能熟了,但是根据每个人的口味需求不同,所以所需时间也是不同的。煮三分钟左右的鸡蛋,是软蛋,蛋清开始凝固,蛋黄还在流动;五分钟是糖心蛋,蛋黄呈稠液状;七八分钟是硬蛋,蛋清蛋白都已经凝固。

水煮蛋是比较常见的鸡蛋吃法,鸡蛋除了水煮还可以煎、炸,或者搭配其他食材做成美味的菜肴。鸡蛋就是母鸡产的卵,有着非常高的营养价值,含有丰富的蛋白质,氨基酸,脂肪,钙、磷、铁和多种维生素。

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