咸蒜的腌制方法大全（咸蒜的腌制方法）
发表时间：2024-05-27 10:35:34
来源：网友投稿
1、鲜蒜10斤，食用盐1包，八角5个，糖100克。
2、把大蒜洗干净，找一个能装下所有大蒜的罐子。
3、用清水将食用盐和糖融化，倒入装有大蒜的罐子中，加入八角。继续加水，直到刚好盖住大蒜。然后是罐子布冯。
4、将坛子放在通风干燥的地方腌制30天左右再食用。取出大蒜时，不要将油带入罐中，这会导致大蒜变质。拿着大蒜继续用布封住罐子。
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