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怎么做洋葱圈鸡蛋 制作洋葱圈鸡蛋的方法

发表时间：2024-05-27 10:45:45 来源：网友投稿

材料：红洋葱、鸡蛋、培根片片、虾皮适量。

调料：盐、鸡精、胡椒粉、食用油、葱花。

鸡蛋打散，加入少量盐、鸡精、胡椒粉。

再加入切碎的培根片和虾皮，搅打几下。

加点葱花，加少量面粉。

搅打均匀备用。

洋葱横切，挤出几个圈圈。

平底锅放少量油，把洋葱圈先放上，再放入一勺调好的鸡蛋液，一面煎熟后翻至另一面煎熟便可。

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