民间立春吃点啥（立春的民间风俗吃什么）
发表时间：2024-05-27 11:57:41
来源：网友投稿
1、春盘：春盘又称五香盘，由五种麻辣生菜精切而成。包括葱、蒜、韭菜、茼蒿、芥菜，有助于预防流感。
2、春饼：春饼又叫荷叶饼。早期的春饼是用面粉做的，烤成薄薄的饼皮，裹上炒好的豆芽、韭菜、粉条一起吃。
3、春卷：春卷其实是由春饼发展而来，春饼在油锅里炸，看起来金黄酥脆。
4、萝卜：萝卜性寒，味辛，有很高的营养价值和药用价值。人们称之为“小人参”，可以增强人体免疫力。
5、春菜：立春这一天应该吃一些春天的新鲜蔬菜，这不仅意味着迎新，还可以养生。
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