广东煲汤100款大全（广东煲汤）
发表时间：2024-05-27 12:58:38
来源：网友投稿
1、一、准备锅底材料：甜玉米1个，红枣3个，桂圆8个，枸杞一把，姜1小块，葱1段，鸡精少许，盐少许。
2、玉米切段，葱姜切片，桂圆去壳，红枣枸杞洗净。
3、将鸡肉切成小块，用清水洗净。
4、把锅里的水烧开，然后把鸡肉焯一下。
5、鸡肉变色后捞出，洗去浮沫。
6、将步骤(2)准备好的材料放入锅中。
7、加入足够的水，大火煮开。
8、加入鸡肉，加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟。吃的时候冲洗其他食材。
9、做锅底时，准备好其他食材，将粉丝用开水浸泡至软。
10、香菜去根，用清水洗净。
11、1菠菜去老叶，洗净。
12、1莜麦洗净，对半切成段。
13、1将河粉用清水洗净沥干。
14、1白萝卜去皮切片。
15、1将各种蘑菇的老根去掉，洗净。
16、1将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱倒入碗中，作为蘸酱。
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