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酸豆角炒肉末是哪里的菜(酸豆角炒肉末)

发表时间:2024-05-27 13:41:38 来源:网友投稿

1、将猪肉切成粉,加入酱油、油、淀粉和少许糖,搅拌,腌制15分钟。

2、大蒜和生姜分别切碎,辣椒切成小块。

3、炒锅烧热油,把肉末倒入,快速铺开。翻炒至肉末变色即可出锅。

4、将炒锅重新上油,将大蒜、姜末和胡椒倒入炒锅,翻炒至入味。

5、倒入肉末和酸豆角翻炒均匀。

6、加入适量酱油和胡椒粉翻炒均匀。

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