卤水有苦味怎么补救
发表时间:2024-05-27 14:01:36
来源:网友投稿
1、加鸡架汤。若是新熬出来的卤水发苦是因为香料配比和处理不恰当,又或者焦糖苦所致的,可用将卤水先倒掉三分之一,然后再将鸡架汤补充,这样有助于降低苦味,且这样的卤水在通过多次的卤制调和,食材会吸收和中和一些苦味,会慢慢的趋于正常。
2、加冰糖。若是卤水苦是因为太咸所致,可以加一点点冰糖来中和卤水中盐的刺激度,这样,会在味觉上减少苦味。
3、倒掉。若是卤水经过上述方法补救苦味没一点改善,那么,就没办法了,只能倒掉,再重新卤一锅,新卤时要特别注意上述几个问题。
免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!
相关资讯
2025年会计行业十大趋势:技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
珍珠的句子54句
2023-01-28 14:15:03
给哥哥的春节祝福语虎年 给哥哥的春节祝福语(精选35句)
2023-05-01 13:53:55
“殷”字怎么读
2024-07-18 21:48:36
湖北文理学院有哪些知名校友
2024-07-19 06:54:17
金属热处理四把火区别
2024-08-16 11:16:04
昌平一中中滩校区怎么样
2024-08-16 19:26:55
天津警官职业学院的法律事务专业就业前景
2024-08-21 19:26:34
动物医学的二级学科
2024-08-23 12:12:44
哪里考教师资格证比较好呢
2024-11-09 07:22:57
东西半球的界线和纬度有什么不同
2024-12-08 06:35:00
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数:18,862,126篇
热门关注